Respuestas conductuales termorregulatorias de búsqueda de sombra en bovinos cruzados Bos taurus x Bos indicus criados en la zona costera y oriente del estado de Yucatán

Resumen

Se realizó este estudio preliminar para determinar la relación entre las condiciones microclimáticas con la respuesta conductual termorregulatoria (búsqueda de sombra) y la posición corporal (de pie o echado) en bovinos cruzados Bos taurus x Bos indicus durante los meses de julio, septiembre y noviembre de 1998. Se seleccionaron cinco ranchos, dos localizados en la zona costera con clima BS0 y tres en la zona oriente con clima AW1. En cada uno de los ranchos se seleccionó un animal de la misma edad, sexo, color y estado fisiológico sometidos a las mismas condiciones de manejo y bajo condiciones de infraestructura similares (12 m2 de superficie vital y 2 m2 de sombra) a los cuales se les monitoreó la conducta por el método de registro continuo de las 6 a las 18 horas. Así mismo, se registró la temperatura (TA) y humedad ambiental (HA), temperatura de bulbo negro al sol (BNsol) y sombra (BNsom) cada hora durante el periodo correspondiente a las observaciones conductuales. La condición térmica ambiental (TA, BNsol y BNsom) registrada indica que los animales enfrentaron condiciones superiores a los valores reportados como zona de confort. Condición similar se observó para la HA, ya que los promedios fueron superiores a los reportados como recomendables. En ambas zonas, los animales buscaron la sombra en las horas de mayor carga calórica indistintamente del mes (de 10 a 15 horas), siendo más manifiesto en los animales criados en la zona oriente. La tendencia en la búsqueda de sombra en ambas zonas fue similar en los meses de estudio, siendo más manifiesta en la zona oriente que en la costera. Los animales de la zona costera permanecieron más tiempo al sol y echados respecto a los animales de la zona oriente que permanecieron mayor tiempo a la sombra parados, efecto debido a las características del suelo, la continentalidad y oceanidad que determinan la dirección, velocidad y la temperatura del aire. Las conductas observadas en los animales tuvieron como objetivo el regular las ganancias y pérdidas de calor para sostener el equilibrio térmico interno. Los animales de la zona oriente, dadas las particularidades del ambiente, tienden a buscar la sombra para reducir la ganancia calórica por radicación directa y disipar calor por convección, razón por la que se mantienen mayormente parados, en tanto que los animales de la zona costera dadas las condiciones ambientales donde se encuentran, resulta suficiente el echarse a la intemperie para disipar calor por conducción y convección, para sostener el equilibrio.